COCINA ISLA MONOBLOCK
- Fabricado íntegramente en acero AISI 304
- Tablero superior de acero inoxidable de 1/16″ de espesor
- Parrillas superiores desmontables de fierro fundido de 380 x 380 mm.
- Quemador de fierro fundido de Ø 5″
- Potencia de 41,500 BTU/Hr C/U, presión de trabajo de 15 PSI (Alta presión) tipo wok chifero
- Gas natural o LP
- Cargadores de quemador en plancha en acero inoxidable.
- Válvulas reguladoras de gas cromada para cada quemador
- Tubo de abastecimiento de gas en acero inoxidable
- Bandeja recoge – grasa, extraíble para facilitar su limpieza.
- Horno pasante estático inferior
- Plancha freidora lisa a gas
- Parrilla freidora a gas
