Baño María Electrico de 3 bandejas
- Fabricado en acero inoxidable AISI 304. Uniones fijas por soldadura TIG, con fino acabado.
- Tablero superior de 1/16″ de espesor con bordes encajonado recto
- Nivel inferior de 1/20” de espesor
- Poza común de 1/16″ de espesor, aislada térmicamente con lana de roca mineral tipo panel
- Ajuste de temperatura por control termostático
- 2 resistencias eléctricas tipo 1500w C/U
- Capacidad para 06 bandejas gastronómicas GN 1/1 x 6″
- Iluminación interior LED.
- 2 juegos de garruchas giratorias de Ø5″ (2 con freno)
- Potencia eléctrica: 3000w Voltaje: 220V/
